Met von Philipp Klostermann Einleitung Zutaten Werkzeuge Vorbereitung Gärstart Während der Gärung Abschließende Arbeiten Werkzeuge Großer Kochtopf Sieb Meßbecher Küchenwaage großer Trichter Gärballons und/oder Fässer Gummi- oder Korkstopfen mit Löchern Gärverschluß Schlauch 8-20 mm Ø 2-3 m Holz- oder Metallstab 5-10 mm Ø 50-100 cm
